Ternera con remolacha, brócoli y pera
Esta sencilla receta hipoalergénica y sin cereales está elaborada con mucha carne de res: ¡un verdadero concentrado de proteínas altamente digeribles! Para una nutrición aún más completa añadimos despojos nutritivos (como el corazón y el hígado) y prebióticos, que favorecen la salud intestinal. Combinamos la carne no sólo con frutas y verduras, sino también con una nutritiva mezcla de hierbas aromáticas. Lo cocinamos todo al vapor para conservar su sabor y nutrientes.
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